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功率 | 4.5Kw |
售后服務 | 終身維護 |
型號 | 400L |
凈重 | 300Kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 休閑速食設備,休閑食品廠設備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 2100*2000*1750mm |
包裝 | 纏繞膜 |
產品用途 | 炒鍋 |
全自動翻炒面粉行星炒鍋,全自動翻炒面粉行星炒鍋
全自動翻炒面粉行星炒鍋,全自動翻炒面粉行星炒鍋
行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,且含有多種加熱方式可選擇,電磁、蒸汽、燃氣、導熱油,均可根據公司現(xiàn)有資源,結合設備工藝選擇。公司研發(fā)的自動行星攪拌炒鍋可實現(xiàn)自動精確控溫、控制攪拌速度及加熱時間,可根據需要自由調節(jié)加熱溫度及實現(xiàn)多種溫度控制方式,可以解決在加工過程中各工藝參數依靠操作者經驗來控制產品質量的問題,避免在加工過程中人為因素對產品質量的影響,提高工藝的可控性,保證產品質量。
攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數傳動比,攪拌均勻,無死角,模擬了人工翻炒的攪拌方式,減少糊鍋、粘鍋等現(xiàn)象的出現(xiàn)。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。節(jié)省人力,降低勞動強度,一鍋多用:煎、炸、炒、煮、熬樣樣可行!是性能優(yōu)良的食品加工設備,亦可用于大型食堂及快餐行業(yè)進行各類菜品的炒制。