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功率 | 3.5Kw |
售后服務 | 終身服務 |
型號 | 400L |
凈重 | 500Kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 中餐店設備,茶餐廳設備,休閑速食設備,面包房設備,休閑食品廠設備,蛋糕房設備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 2100*2000*1750mm |
包裝 | 纏繞膜 |
產品用途 | 炒鍋 |
辣椒肉醬行星炒鍋,辣椒肉醬行星炒鍋
行星炒鍋是在夾層鍋的基礎上改進而來產生的,除保留有夾層鍋的應用優(yōu)點外,采用了特殊的傾斜式傳動裝置,實現了由夾層鍋單一公轉到公轉與自傳相結合的攪拌方式,其中多爪系列更是采用了公轉與多極自轉的攪拌方式,保證了物料攪拌翻炒受熱更加均勻,避免了糊鍋粘鍋現象,從而更廣泛為工廠食堂酒店快餐各食品加工行業(yè)所采用。
行星攪拌炒鍋介紹:
行星攪拌炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成.
1、行星攪拌炒鍋鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、行星攪拌炒鍋加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
加熱方式分為:蒸汽加熱、燃氣加熱、電加熱、電磁加熱